[ PREDJELA ]
01 / 12
- [01]
CRNOGORSKI PJAT
Domaći pršut, hladno dimljen, sušen najmanje 12 mjeseci • Đevenica • Domaći sir od jednog dana • Sir iz maslinovog ulja, sazrijevao mjesec dana.(300 gr)
- [02]
PJAT SIREVA
Domaći mladi sir od jednog dana • Sir iz maslinovog ulja • Mješani sir sa začinskim biljem iz maslinovog ulja • Kozji, domaći sir • Dimljeni njeguški sir • Pekorino • Plavi sir(300 gr)
- [03]
RIBARSKI PJAT “NINJA”*
Mušlje sa gradela, gratinirane vongole, salata od hobotnice, crni rižot od sipe, kozice i lignje sa gradela, riba iz savura(500 gr)
- [04]
MUŠLJE NA CRVENO
Mušlje u sopstvenom sosu, kapula, petrusin, domaće maslinovo ulje, domaće bijelo vino, sos od pamidora.(600 gr)
- [05]
KARPAĆO OD HOBOTNICE
Tanko sečeni komadići hobotnice sa rukolom, pamidorom i kaparima posuti listićima parmezana.(200 gr)
- [06]
JUNEĆI KARPAĆO
Tanko sečeni biftek na ploškama od karamelizovanog luka, sa listićima kačkavalja i domaćim tučenim maslinama.(200 gr)
- [07]
BRUSKETE KAPREZE
Tostirani hljeb aromatiziran bijelim lukom, sa domaćim maslinovim uljem, pamidorom, mocarelom i svježim bosiljkom.(200 gr)
- [08]
TUNA BRUSKETE
Tostirani hljeb aromatiziran bijelim lukom, komadići tune sa tapenadom od zelenih maslina, pamidorom, mariniranim tikvicama i bosiljkom.(200 gr)